Apakah anda tahu? Buah mangga mengandung vitamin C yang berguna untuk mencegah sariawan, menjaga kulit agar tetap indah dan halus, dan lain sebagainya. Mangga itu, bisa dijus, dijadikan camilan, manisan, asinan, es krim dan masih banyak yang lainnya.Selain menyehatkan, mangga juga enak. Jenis-jenisnya juga sangat banyak lho... ada mangga harum manis, Indramayu, golek, cengkir, gedong, dan masih banyak yang lainnya. Apakah anda menyukai es krim? Kebanyakan ya. Cara untuk membuat es krim "fresh fruit mango" tentunya mudah. Ayo kita membuat es krim dengan bersenang hati.....
Bahan-bahan dan alat-alat:
- Es Batu (Secukupnya)
- Mangga, 2 buah (Sebaiknya mangga harum manis)
- Susu kental manis (Secukupnya)
- Air putih (kira-kira 1,5 gelas )
- Gula (1 sendok teh)
- Blender
- Sendok
- Tangkai es krim
- Pisau
- Cetakan es krim (Bisa diganti dengan gelas atau yang lain)
Cara Membuat:
- Masukkan mangga yang sudah dipotong potong-potong ke dalam blender.
- Masukkan susu kental manis, gula, air putih, dan es batu.
- Campur dan blender semua bahan yang telah dimasukkan. Blender hingga menjadi jus mangga (kental)
- Letakkan tangkai es krim terlebih dahulu. Lalu, masukkan jus mangga itu ke cetakan es krim. Kemudian masukkan ke dalam freezer.
- Tunggu sekitar 8 atau 10 jam.
- Keluarkan es krim tadi dari cetakan menggunakan sendok.
Es Krim siap dimakan